5 tipi di pizza in giro per il mondo


5 tipi di pizza in giro per il mondo

La pizza è uno degli alimenti più consumati ogni giorno in tutto il mondo e viene preparata con variazioni di stile spesso significative che si differenziano fra regione e regione. Quali sono quindi i tipi di pizza che nel mondo vanno per la maggiore? Scopriamo insieme alcuni degli stili di pizza più diffusi nel mondo:

1) STATI UNITI
Lo stile statunitense si frammenta in varianti cittadine che prevedono pizze ampie e con uno spessore a metà tra la nostra pizza al taglio e quella tonda classica. Uno dei condimenti preferiti dagli americani è rappresentato dalla classica pepperoni, un nome che inganna visto che sta ad indicare un particolare tipo di salame piccante. Vi sembrerà strano ma sulle pizze americane vengono utilizzate anche salse come il ketchup.

2) GIAPPONE
Il Giappone è la nazione orientale che più si attiene alla tradizione italiana: le pizzerie napoletane sono molto diffuse e non è per niente raro trovare nei menù pizze margherite semplici. In altri locali le pizze sono anche piccole ed estrose, con il mais che regna sovrano tra i condimenti utilizzati.

3) COREA
In Corea le pizze vengono stese parecchio alte, con un utilizzo di condimenti fra i più disparati: dalla frutta alla carne, fino alle patate dolci. Il formaggio è utilizzato per creare la cosiddetta cheese crust su tutto il disco di pasta.

4) BRASILE
Lo stile brasiliano presenta una pizza abbastanza sottile con un bordo pronunciato e una varietà di condimenti particolari: il manzo alla Stroganoff è tra quelli più popolari. Vengono utilizzati anche i formaggi come il catupiry, un formaggio cremoso.

5) INGHILTERRA
Spesso in Inghilterra le pizze contengono i piatti tradizionali dell’English Breakfast con fagioli, salsicce e uova, patate, funghi e bacon. Solitamente tutti questi ingredienti vengono messi sulla stessa pizza in contemporanea.

Il mondo è bello perché è vario, ma noi continuiamo a preferire la vera pizza della tradizione italiana. Vi aspettiamo nei ristoranti e pizzerie Manuno a Brescia per gustare la vera pizza verace napoletana!

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