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Brescia, il miglior pizzaiolo lancia la moda dello Shiitake

Brescia, il miglior pizzaiolo lancia la moda dello Shiitake

Brescia, il miglior pizzaiolo d’Italia lancia la moda del fungo Shiitake
Opera a Brescia Mario Matarazzo, miglior pizzaiolo d’Italia nel giro d’Europa nel 2014, che ha realizzato un menù ad hoc a base di Shiitake, fungo dalle straordinarie proprietà benefiche già apprezzato dai buongustai di tutto il mondo, che inizia ad affermarsi anche sulle tavole italiane…

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Riva Del Garda 27 Gennaio 2014

Riva Del Garda 27 Gennaio 2014

MANUNO A  Riva Del Garda 27 Gennaio 2014 MARIO MATARAZZO

Alla fiera di Riva del Garda Matarazzo conquista il podio

  • Il pizzaiolo MARIO..
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3 Posto Mario Matarazzo Del Manuno

3 Posto Mario Matarazzo Del Manuno

Con la pizza «Salute alle cave», una pizza a base di pomodoro, asparagi, porri trifolati, lardo di Colonnata Igp e pomodori datterini, il giovane professionista ha convinto la giuria del premio composta da due pizzaioli e due cuochi…

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Al Serbatoio torna in testa

Al Serbatoio torna in testa

Non è ancora finita. Anche se l’ultimo coupon del concorso per la «Pizzeria dell’anno 2012» è stato pubblicato sulle pagine del Giornale di Brescia nell’edizione di ieri, venerdì 7 dicembre, la sfida non è ancora conclusa…

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«Spicchi» di gloria a Bagnolo e a Rezzato

«Spicchi» di gloria a Bagnolo e a Rezzato

La miglior pizza «made in Brescia»? Si mangia a Bagnolo Mella e a Rezzato. Questo perlomeno il verdetto emerso dalla prima edizione di «Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso», nuova iniziativa editoriale dedicata al piatto italiano più amato ed apprezzato del mondo che va ad aggiungersi al già affollato elenco di pubblicazioni di settore…

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Pizza S.T.G. la gusti a Brescia

Pizza S.T.G. la gusti a Brescia

Vi aspetto per farvela gustare con i veri sapori.
Passione per la pizza  Verace Napoletana che soddisfera’
I vostri palati fini . MARIO..

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